LOADING SYSTEM

“最近我跑去一咖啡馆打工,其被探店博主发现后客流量增加3倍,老板却特别郁闷”

便如这次崇祯下旨,召诸将进京,如同历史那般就他一人匆匆赶来,尚未及京就被派往居庸关,后又因击溃闯贼,局势改变,崇祯让他到昌平侯令,眼下还没得及让他何去何从呢,就有人张口要了。

来源:@茶茶Captain

近日遇到的一个反直觉的结论。最近我不是跑去家庭式的一个咖啡馆打工嘛。这咖啡馆开了十几年了,结果最近因为被探店博主发现之后客流量增加了3倍!

照理说这应该是好事对吧,人多了挣钱也多了。但是这家咖啡馆的老板却特别郁闷,还希望不要再来那么多客人了。

为什么呢?……因为老板来不及烘豆子也来不及做蛋糕了……

那么请人呢?请人也不是出路,因为现在的客流量x客单价格是无法覆盖请一个的成本的,也就是说,老板要么请一个帮手,这样确实能把客流量吃下来大概七八成,但是实际上是亏的,因为工资的支出比增加的利润多。

要解决这个办法只能提高客单价格,但这又谈何容易,需要开发新产品,抬高食物的价格。老板又觉得如果价格上去,那么客人会觉得不值得。

因为毕竟只是一块蛋糕一杯咖啡而已。而且请人也不可能帮老板烘豆子做蛋糕,因为这是手艺。

老板说他之前请过人,结果这些人学会了手艺就跑了。他也很无奈。然后因为人手不足,客人又乌央乌央地来。

于是差评也开始纸片般飞舞。很多人在差评里咒老板赶紧倒闭。至于老板:多点差评,多点差评,我要死了,天天凌晨五点睡觉。少来几个少来几个球你们了!我是没用的人,你们就当我是个屁把我放了吧!

逍遥夜雨

龙舟云帆

资深网络安全专家,拥有超过10年的行业经验。专注于网络安全研究、漏洞挖掘与分析。曾为多家知名企业提供安全咨询服务,发表过多篇安全领域的学术论文。

评论区 (30)

赏春行秋 鹅渡河
2025-05-23 21:22

这篇文章分析得非常透彻,尤其是关于华为发布会的部分,给了我很多启发。期待作者后续更多的分享!

我是小小泽 咸干花生
2025-05-23 10:21

我在潞城市的一个项目中正好遇到了类似的问题,按照文章中提到的方法尝试解决,效果很好。感谢分享这么有价值的内容!